私は無類のカレー好きである。
基本的に朝昼晩大丈夫である。
何を食べようか考えるとき、ほぼ100%カレーが選択肢に入っている。
しかし、人とご飯を食べに行く時は、気を使って三回に一回ぐらいしか口にしない。大人である。
インドカレーとナン、欧風カリーライス、ドライカレー、カレーうどん、タイカレー等々
婆ちゃんが作る にんにくカレーも懐かしい。スパイスよりもニンニクが勝るパンチの効いたカレーである。
ローテーションにしてしまえば、キャタピラのように永遠食い続けられる。
そんな私が最近ハマっているカレーは、
「茶碗カレー」
なんて事は無い。お茶碗で食うカレーライスだ。
少年期にやった 昨晩のカレーの残りを次の日の朝、学校に行く前にお茶碗のご飯にかけた食べた
あのカレーの再現である。
これだと、どんな料理にもトッピング茶碗にカレーが可能になる。
gewgaw吉田の麺類には100%いなりずしと同じ感覚だ。
だからといって、ウチで注文しないで下さい。
多分、面倒くさがられると思います。

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