近所のよく行く魚屋さんのお父さんに、今日、ヤリイカの捌き方を 教えてもらいました。
お父さんは、「簡単だ」と言って
するすると 捌いて見せてくれたけど、
実際 自分でやってみたら 本当に簡単だった!
なんだかたのしい。
で、そのヤリイカを里芋と一緒に煮てみたら・・ 結果、よいお味に!
魚料理、もっと覚えたいな。
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近所のよく行く魚屋さんのお父さんに、今日、ヤリイカの捌き方を 教えてもらいました。
お父さんは、「簡単だ」と言って
するすると 捌いて見せてくれたけど、
実際 自分でやってみたら 本当に簡単だった!
なんだかたのしい。
で、そのヤリイカを里芋と一緒に煮てみたら・・ 結果、よいお味に!
魚料理、もっと覚えたいな。